কিভাবে ভ্যাকুয়ামে চা বানাতে হয়? ভ্যাকুয়াম কম্প্রেশন জন্য একটি চা deoxidation এজেন্ট জন্য প্রয়োজন? অতীতের সবাইকে চায়ের ছোঁয়া ধরার জন্য প্যাকেজিংয়ের হাতে চায়ের দিকে মনোনিবেশ করতে হবে কিনা, সেখানে ডিওসিডিয়েশন এজেন্টের একটি ছোট প্যাকেট আছে কি? অবশ্যই, অনেক মানুষ ভুলভাবে এটি একটি ডোক্সিডেশন এজেন্ট মনে করেন, কিন্তু আসলে অক্সিজেন শোষণ করতে ব্যবহৃত হয়। কারণ অক্সিজেন, সহজ অক্সিডেসন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ মুঠির গুরত্বের ক্ষতি এবং এমনকি ডালের সাথে যোগাযোগের পরে চা। যাইহোক, সমস্ত চা পাতা সত্যিই একটি deoxidation এজেন্ট করা প্রয়োজন না। প্রকৃতপক্ষে, শুধুমাত্র উচ্চ আলো চাষ, কম বেকড চা, যেমন উচ্চ পর্বত ওলং চা বর্তমান বাজার, এবং সবুজ চা Oolong চা, স্বাদ চায়ের ব্যাগ বন্ধ, শুধুমাত্র সত্যিই deoxidation এজেন্ট প্রয়োজন। হিমায়িত শীর্ষ ওলং চা, কালো চা ইত্যাদির ঐতিহ্যগত পদ্ধতি হিসাবে যথেষ্ট পরিমাণে বেকড চা, ডায়োজিনেশন এজেন্টের জন্য প্রয়োজনীয় নয়, কারণ এটি স্থিতিশীল মানের, কারণ সামান্য বায়ু পরিবর্তন এবং বিকারের প্রাদুর্ভাবের কারণে আরো কঠিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ কিন্তু, শেষ পর্যন্ত deoxidation এজেন্ট করতে চান, এই চা লাইন রায় অভিজ্ঞতা উপর নির্ভর করে!
চর্বিহীন এবং হালকা গাঁজন চা না শুধুমাত্র ভ্যাকুয়াম, ভারী চাষ চা, যতক্ষণ পাদদেশ শুকিয়ে বা বেকিংয়ের ডিগ্রী প্রয়োজন হয় না ভ্যাকুয়াম কম্প্রেশন প্রয়োজন। এবং কম্প্রেশন একটি পূর্ণ ভ্যাকুয়াম হতে পারে না, অন্যথায় চিনি নিঃসৃত করা সহজ কারণ চিটে প্রচুর পাউডার উত্পাদন করে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ তাই চা প্রায় 80% -90% বায়ু, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ প্লাস deoxidation এজেন্ট বাইরে আউট, অক্সিজেন শোষণ অব্যাহত, চা ওজন হত্তয়া নিশ্চিত! কিন্তু কিছু চা লাইন যাতে ভোক্তাদের আরাম অনুভব করতে পারে, বা সব ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং হবে।
চা ভ্যাকুয়াম প্যাকিং জন্য সাবধানতা
কিভাবে ভ্যাকুয়ামে চা বানাতে হয়?
ওলং চা সংগ্রহস্থল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগের মুখোমুখি হ'ল ভয়ঙ্কর পরিস্থিতির মুখোমুখি হতে পারে না, কারণ প্রায় ডজন ডজন চা ব্যাগের লিকেশের পুরো প্যাকেজ হতে পারে এবং ডাম্প শুরু করতে পারে! গর্তের কারণে, চা জোয়ারের গন্ধ, বিবিধ স্বাদ, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ তৈরি করে, তাহলে আপনাকে আগুন লাগিয়ে দিতে হবে, যাতে চা আবার শুকিয়ে যায়। যদি আপনি একটি চা কম চাষের সম্মুখীন হন, একবার গুরুতর বা এমনকি লম্বা ছাঁচ নিক্ষেপ, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ প্রায় পুনরুদ্ধার করা কঠিন।
যাইহোক, যেমন কালো চা, পেয়ার চা, যেমন দেরী-পক্বতা চা জন্য প্রয়োজন, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং জন্য উপযুক্ত নয়, যেমন আরো চেন Yue ধূপের ঐকমত্য সঙ্গে Pu 'চা, এবং তারপর চা fermented, এটি যোগাযোগ করতে হবে সময় আউট সুপরিণতি উত্তরণ উত্তরোত্তর বাতাসে, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চা ব্যাগ পক্বতা স্বাদ, এবং এয়ার সঙ্গে যোগাযোগ শর্ত এক, এটি একটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং হয়, তারপর চা না, রূপান্তর বন্ধ করুন।

